Facebook PixelCode

Преміум

Справжнє 100% Солодове Пиво!
Преміум
Справжнє 100% Солодове Пиво!

Світле пиво, виготовлене з високоякісного ячмінного солоду, найкращого хмелю та води.

Використання винятково найкращого ячмінного солоду та елітних сортів хмелю в поєднанні з особливою технологією забезпечують пиву гармонійний смак та аромат!
Калорійність 45 ккал / 100г
Поживна цінність 4,4г / 100г
Сорт Світлий Лагер / Pale Lager
Густина (OG) 12%
OG – Original Gravity – Густина пива (масова частка сухихи речовин у початковому суслі) – ключова характеристика, яка визначає насиченість пива. Це концентрація сухих речовин в суслі, з якого буде приготоване пиво. Вимірюється перед початком бродіння.
Міцність (ABV) 5,0%
ABV – Alcohol by Volume – показник міцності пива, об'ємна доля алкоголю в готовому напої, вказано у відсотках (% об.).
Гіркота (IBU) 24
IBU – International Bitterness Unit – міжнародні одиниці гіркоти пива. Шкала IBU демонструє рівень хмільності пива і вимірюється мільйонними частками альфа кислот, які є основою хмелевої гіркоти у певній кількості пива. Шкала варіюється від 0 до 120. Чим більший показник - тим сильніша гіркота пива, яка залежить від сорту хмелю та тривалості його кипіння.
Пиво розливається в:
Скляна пляшка 0,5л
Кег вмістом 30л
Кег вмістом 50л
Преміум
Вміст алкоголю
5,0
Історія
1850
1867
1884
1901

Історія

Приблизно у 50-х 19-го сторіччя пивоварня «Браун Хофбройхаус» в Мюнхені вирішили піти на екстримальний вчинок, та зварити пиво використовуючи лише один сорт солоду та один сорт хмелю (сучасна назва такої техніки пивоваріння – Single Malt and Single Hop Beers (SMaSH)).

Окрім очевидних переваг у вигляді зменшення витрат та часу на пивоваріння, пивовари виявили наступне: варіння пива за таким простим рецептом дає експертам можливість створити історію, та наштовхує на розробку нових стилів пивоваріння на основі нового сорту пива – односолодового.

1918
1935
1952
Із часом, додався новий бонус варіння односолодового пива – ця техніка підкреслює смак окремого солоду та хмелю, що значно допомагає у вивчені різних ароматів для пивовара. Це дає по-справжньому зрозуміти, що той чи інший вид хмелю чи солоду принесе з собою в процесі додавання його до пива. Крім того, вказана техніка дозволила тогочасним пивоварам створювати «базову суміш», та розглядати можливість її розбиття на кілька партій, використовуючи різні види хмелю чи солоду.

З того часу, і до сьогодні, техніка SMaSH є досить популярною як серед домашнього пивоваріння, так і на великих пивоварнях.

У 1998 році на заводі «Опілля», за технікою SMaSH, було вперше зварено односолодовий «Преміум».
1969
1986
2003
сьогодні

Опілля Преміум вариться за класичною технологією

з використанням 12 кроків пивоваріння
Під час приготування «Опілля Преміум» процес бродіння пива триває 7 діб, а доброджування - 28 діб.

Для приготування пива "Опілля Преміум" використовують

особливо очищена вода, яка чистіша за питну солод ячмінний світлий хміль пивні дріжджі

Преміум ідеально смакує з...

Преміум
Гострими стравами на грилі Гострими стравами на грилі
Стравами з курятини Стравами з курятини
Зеленню та приправами Зеленню та приправами

Спеціально для поціновувачів справжнього

Отримуй цікаві статті, рецепти, новини та акції на свою пошту
Вітаємо! Ви підписалися на новини Схоже, ви вже підписані на нас Сталася помилка, спробуйте ще раз

Необхідна ваша згода на обробку персональних даних

18+

Вам вже виповнилось 18 років?

НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я