Facebook PixelCode

Жигулівське

Добре знайомий смак справжнього пива!
Жигулівське
Добре знайомий смак справжнього пива!

Пиво «Жигулівське» часто називають «золотим», бо за своїм кольором воно й справді нагадує золото. Його любили і люблять мільйони.
«Опілля Жигулівське» дарує знайомий, традиційний смак справжнього віденського пива, яке має солодовий аромат та смак збродженого напою з приємною хмелевою гіркотою.
Калорійність 42 ккал / 100г
Поживна цінність 4.8г / 100г
Сорт Світлий Лагер / Pale Lager
Густина (OG) 11%
OG – Original Gravity – Густина пива (масова частка сухихи речовин у початковому суслі) – ключова характеристика, яка визначає насиченість пива. Це концентрація сухих речовин в суслі, з якого буде приготоване пиво. Вимірюється перед початком бродіння.
Міцність (ABV) 4.1%
ABV – Alcohol by Volume – показник міцності пива, об'ємна доля алкоголю в готовому напої, вказано у відсотках (% об.).
Гіркота (IBU) 13
IBU – International Bitterness Unit – міжнародні одиниці гіркоти пива. Шкала IBU демонструє рівень хмільності пива і вимірюється мільйонними частками альфа кислот, які є основою хмелевої гіркоти у певній кількості пива. Шкала варіюється від 0 до 120. Чим більший показник - тим сильніша гіркота пива, яка залежить від сорту хмелю та тривалості його кипіння.
Пиво розливається в:
Скляна пляшка 0,5л
ПЕТ пляшка 1л
Кег вмістом 30л
Кег вмістом 50л
Жигулівське
Вміст алкоголю
4.1
Історія пива Жигулівське
1881
1895
1909
1923

Історія пива Жигулівське

Творцем даного сорту пива, є уродженець Тернопільщини - австрійський пивовар Альфред фон Вакано, який народився в селищі Козова. Він першим почав варити цей сорт пива, щоправда у ті часи цей сорт пива носив ближчу самому Вакано назву «Віденське».

Назву пиво змінило через надто «буржуазний» присмак, який не сподобався у 1930-ті радянському керівництву. Тоді вони «прийняли міри» та стали називати його «Жигулівське».

1937
1951
1964
Це пиво стало одним з найбільш улюблених сортів пива на всьому пострадянському просторі. Свого часу його виготовляло 735 підприємств, а споживали мільйони. Можливо тому, що «Жигулівське» мало добрі «віденські» коріння. Про нього неодноразово згадували у різні часи драматурги та письменники у своїх творах.
Його любили і люблять мільйони.
1978
1992
2006
сьогодні

Опілля Жигулівське вариться за класичною технологією

з використанням 12 кроків пивоваріння
Де завжди стабільна температура +1 – +2ºC. Саме там проходять процеси зброджування пивного сусла, доброджування та дозрівання пива. Для надання блиску, пиво проходить процес фільтрації, тобто видалення з пива дріжджів.

Для приготування пива "Опілля Жигулівське" використовують

солод ячмінь пивоварний особливо очищена вода, яка чистіша за питну хміль пивні дріжджі

Жигулівське ідеально смакує з...

Жигулівське
Стравами з курятини Стравами з курятини
Морськими закусками Морськими закусками
Снеками Снеками

Спеціально для поціновувачів справжнього

Отримуй цікаві статті, рецепти, новини та акції на свою пошту
Вітаємо! Ви підписалися на новини Схоже, ви вже підписані на нас Сталася помилка, спробуйте ще раз

Необхідна ваша згода на обробку персональних даних

18+
Вам вже виповнилось 18 років?
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я