Facebook PixelCode

Класичний рецепт гарячого пива

Тепле пиво найбільш традиційний напій під час Різдва у Європі. Україна також має давню традицію споживання пива саме теплим. Зокрема, тепле пиво пили українські козаки у довгих походах. Тоді вважалося, що саме підігріте пиво дає сили. Гаряче пиво використовували як ліки проти кашлю і болю в горлі, причому, дуже ефективні. До нашого часу дійшов цікавий рецепт.
Класичний рецепт гарячого пива

Інгредієнти:

  • 1 літр “Опілля Різдвяне”;
  • 1–2 столові ложки цукру;
  • 3–4 бутони гвоздики;
  • дрібка кориці;
  • 3 жовтки;
  • 1 лимон.

Спосіб приготування:

1. Закип'ятити в посудині пиво разом із корицею, гвоздикою і цедрою одного лимона.

2. Розтерти яєчні жовтки з цукром до утворення піни і влити їх у каструлю з пивом, яке кипить.

3. Зменшити вогонь і постійно помішувати, поки суміш гусне.

4. Дуже важливо, щоб гаряче пиво знову не закипіло і не зварило жовтки.

5. Загустілий напій зняти з плити і розлити у великі склянки.

Готувати з «Опіллям» – це просто!

Назад до блогу
Класичний рецепт гарячого пива

Інші статті

Як зробити добру справу у четвер і отримати корисний бонус
Щочетверга до 18 вересня включно донори плазми крові отримують у подарунок три різних смаки квасу живого бродіння «Опілля». Таку акцію у партнерстві з виробником натуральних напоїв проводить...
У ФК «Нива» (Тернопіль) з’явився новий партнер
Пивоварня «Опілля» тепер — офіційний партнер тернопільського футбольного клубу Першої ліги ПФЛ у сезоні 2025/26....
«Опілля» з нами постійно: «Вікінги» розповіли, як броварня підтримує ампфутбольну команду
Тернопільський ампфутбольний клуб «Вікінги» вперше на тренування зібрався цьогоріч у травні, а вже влітку заповнив заявку учасника Чемпіонату України. Щоб восени боротись за право представля...
18+
Вам вже виповнилось 18 років?
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я