Facebook PixelCode

Віденське

Добре знайомий смак справжнього пива
Віденське
Добре знайомий смак справжнього пива

Пиво «Віденське» часто називають «золотим», бо за своїм кольором воно й справді нагадує золото. Його любили і люблять мільйони.
«Опілля Віденське» дарує знайомий традиційний смак справжнього пива, яке має солодовий аромат та смак збродженого напою з приємною хмелевою гіркотою.
42 ккал / 100г Калорійність
4.8г / 100г Поживна цінність
Світлий Лагер / Pale Lager Сорт
11% Густина (OG)
OG – Original Gravity – Густина пива (масова частка сухихи речовин у початковому суслі) – ключова характеристика, яка визначає насиченість пива. Це концентрація сухих речовин в суслі, з якого буде приготоване пиво. Вимірюється перед початком бродіння.
4.1% Міцність (ABV)
ABV – Alcohol by Volume – показник міцності пива, об'ємна доля алкоголю в готовому напої, вказано у відсотках (% об.).
13 Гіркота (IBU)
IBU – International Bitterness Unit – міжнародні одиниці гіркоти пива. Шкала IBU демонструє рівень хмільності пива і вимірюється мільйонними частками альфа кислот, які є основою хмелевої гіркоти у певній кількості пива. Шкала варіюється від 0 до 120. Чим більший показник - тим сильніша гіркота пива, яка залежить від сорту хмелю та тривалості його кипіння.
"Віденське" розливається в:
Скляна пляшка 0,5л
ПЕТ пляшка 1л
ПЕТ пляшка 1,5л
ПЕТ пляшка 2л
Кег вмістом 30л
Кег вмістом 50л
Вміст алкоголю
4.1
Історія пива "Віденське"
1881
1895
1910
1924

Історія пива "Віденське"

Творцем цього сорту пива є уродженець селища Козова на Тернопільщини австрійський пивовар Альфред фон Вакано. Він першим у 80-х роках ХІХ століття почав варити саме таке пиво у промислових масштабах. Щоправда, у ті часи цей сорт мав ближчу самому Вакано назву - пиво "Віденське".

У 30-х роках ХХ століття радянське керівництво вирішило, що це пиво має "надто буржуазну" назву, тому змінило її на "Жигулівське".

1938
1953
1967
Це пиво стало одним із найулюбленіших сортів пива на всьому пострадянському просторі. Свого часу його виготовляли 735 підприємств, а споживали - мільйони. Очевидно, секрет такої популярності "Віденського" криється у доброму "віденському" корінні цього пива. Про нього не раз у своїх творах у різні часи згадували письменники.
Це пиво любили і зараз люблять мільйони.
1981
1995
2010
сьогодні

"Віденське" ми варимо за класичною технологією

з використанням 12 кроків пивоваріння
Пиво дозріває у підвалах під землею, де завжди стабільна температура +1… +2ºC. Саме там проходять процеси зброджування пивного сусла, доброджування та дозрівання пива. Для надання "блиску" пиво проходить процес фільтрації, тобто видалення з пива дріжджів.

Для приготування пива "Віденське" ми використовуємо такі складники:

солод ячмінь пивоварний очищена вода хміль пивні дріжджі

Віденське ідеально смакує зі...

Спробуй також

Спеціально для поціновувачів справжнього, підписуйтесь:

Цікаві статті, рецепти та новини на пошту
Вітаємо! Ви підписалися на новини Схоже, ви вже підписані на нас Сталася помилка, спробуйте ще раз

Необхідна ваша згода на обробку персональних даних

18+
Вам вже виповнилось 18 років?
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я