Facebook PixelCode

Класичний рецепт гарячого пива

Тепле пиво найбільш традиційний напій під час Різдва у Європі. Україна також має давню традицію споживання пива саме теплим. Зокрема, тепле пиво пили українські козаки у довгих походах. Тоді вважалося, що саме підігріте пиво дає сили. Гаряче пиво використовували як ліки проти кашлю і болю в горлі, причому, дуже ефективні. До нашого часу дійшов цікавий рецепт.
Класичний рецепт гарячого пива

Інгредієнти:

  • 1 літр “Опілля Різдвяне”;
  • 1–2 столові ложки цукру;
  • 3–4 бутони гвоздики;
  • дрібка кориці;
  • 3 жовтки;
  • 1 лимон.

Спосіб приготування:

1. Закип'ятити в посудині пиво разом із корицею, гвоздикою і цедрою одного лимона.

2. Розтерти яєчні жовтки з цукром до утворення піни і влити їх у каструлю з пивом, яке кипить.

3. Зменшити вогонь і постійно помішувати, поки суміш гусне.

4. Дуже важливо, щоб гаряче пиво знову не закипіло і не зварило жовтки.

5. Загустілий напій зняти з плити і розлити у великі склянки.

Готувати з «Опіллям» – це просто!

Назад до блогу
Класичний рецепт гарячого пива

Інші статті

23.02.2024
ФК «Опілля» здобув найвищий результат в історії команди і вже прагне його покращити
Створений під егідою пивоварні «Опілля» однойменний футбольний клуб виборов срібло Тернопільської районної Першої футзальної ліги. Це найвищ...
23.02.2024
Встигніть насолодитись "Різдвяним" від «Опілля» — наступного сезону чекати майже рік
Зима завершується, а з нею закінчується й уже невід’ємний її атрибут — пиво "Різдвяне". Допоки воно ще є на полицях крамниць, варто встигнути насолодитись, бо до наступного разу че...
«Опілля» підтримало змагання з зимового мандрівництва "Снігохід-2024"
Майже 250 учасників з різних регіонів України взяли участь у XIII Зимових змаганнях "Снігохід", що 3 лютого відбулись у Кременці на Тернопільщині. Продукція компанії «Опілля», яка ...
18+
Вам вже виповнилось 18 років?
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я