Facebook PixelCode

Класичний рецепт гарячого пива

Тепле пиво найбільш традиційний напій під час Різдва у Європі. Україна також має давню традицію споживання пива саме теплим. Зокрема, тепле пиво пили українські козаки у довгих походах. Тоді вважалося, що саме підігріте пиво дає сили. Гаряче пиво використовували як ліки проти кашлю і болю в горлі, причому, дуже ефективні. До нашого часу дійшов цікавий рецепт.
Класичний рецепт гарячого пива

Інгредієнти:

  • 1 літр “Опілля Різдвяне”;
  • 1–2 столові ложки цукру;
  • 3–4 бутони гвоздики;
  • дрібка кориці;
  • 3 жовтки;
  • 1 лимон.

Спосіб приготування:

1. Закип'ятити в посудині пиво разом із корицею, гвоздикою і цедрою одного лимона.

2. Розтерти яєчні жовтки з цукром до утворення піни і влити їх у каструлю з пивом, яке кипить.

3. Зменшити вогонь і постійно помішувати, поки суміш гусне.

4. Дуже важливо, щоб гаряче пиво знову не закипіло і не зварило жовтки.

5. Загустілий напій зняти з плити і розлити у великі склянки.

Готувати з «Опіллям» – це просто!

Назад до блогу
Класичний рецепт гарячого пива

Інші статті

05.03.2024
«Опілля» допомогло провести І Національні судові змагання з трудового права
6 команд молодих юристів із різних регіонів України змагались у Тернополі 3 березня в завершальному раунді І Національних судових змагань із трудового права. Захід підтримала компанія «
26.02.2024
«Опілля» взяло участь у найбільшій світовій виставці Gulfood-2024
За майже 30 років Gulfood стала передовим місцем зустрічі представників світової харчової промисловості. Тут більше 5,5 тисяч учасників із понад 120 країн експонують свою продукцію, обладнан...
23.02.2024
ФК «Опілля» здобув найвищий результат в історії команди і вже прагне його покращити
Створений під егідою пивоварні «Опілля» однойменний футбольний клуб виборов срібло Тернопільської районної Першої футзальної ліги. Це найвищ...
18+
Вам вже виповнилось 18 років?
НАДМІРНЕ СПОЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКІДЛИВЕ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я