Piwo Widenske - Opillya

Widenske

Prawdziwe piwo z wieloletnią historią, teraz pod nową nazwą.

Widenske

Prawdziwe piwo z wieloletnią historią, teraz pod nową nazwą.

Piwo Widenske, również nazywane „złotym” ze względu, że jego kolor naprawdę przypomina złoto. Zostało pokochane przez miliony.
„Opilia Widenske”, posiada podobny, tradycyjny smak prawdziwego piwa Viennese, które charakteryzuje się słodowym aromatem oraz posmakiem fermentacji z przyjemną chmielową goryczkom.

42 kcal / 100g Zawartość kalorii

4.8g / 100g Wartość odżywcza

Pale Lager Różnorodność

11% Gęstość (OG)

OG - Original Gravity - kluczowa cecha decydująca o nasyceniu piwa. Jest to stężenie suchej masy w brzeczce, z której będzie warzone piwo. Mierzone przed fermentacją.

4.1% Moc (ABV)

ABV - Alcohol by Volume - wskaźnik mocy piwa, ułamek objętościowy alkoholu w gotowym napoju, wyrażony w procentach (% vol.).

13 Gorycz (IBU)

IBU - International Bitterness Unit - międzynarodowe jednostki goryczki piwa. Skala IBU pokazuje poziom odurzenia piwa i jest mierzona w milionowych częściach alfa kwasów, które są podstawą goryczki chmielowej w określonej ilości piwa. Skala waha się od 0 do 120. Im wyższa wartość - tym silniejsza goryczka piwa, która zależy od odmiany chmielu i czasu jego wrzenia.

"Widenske" butelkowane jest w:

Alumin. puszka 0,5 l

Szklana butelka 0,5l

Butelka PET 1l

Butelka PET 1,5l

Butelka PET 2l

Beczka 30 litrow

Beczka 50 litrow

Zawartość alkoholu

4.1

1881

1895

1910

1924

Historia piwa Widenske:

Ojcem piwa „Widenske”, pochodzącego z regionu Tarnopolskiego jest niejaki Austriacki browarnik Alfred von Wakano, urodzony w wiosce Kozova. Był on pierwszym, który rozpoczął warzenie tego rodzaju piwa, mimo że w tamtych czasach było ono nazywane „Vennese”, lecz to ze względu, że nazwa była bliższa do „Wakano”.

Nazwa piwa została zmieniona w 1930 roku. Powodem tego był jego „burżuazyjny” smak, który nie przekonał do siebie Sowieckich przywódców. Podjęli oni więc wszelkie środki i zaczęli nazywać je „Zhyhulivske”.

kontynuacja historii

Opilia Widenske jest przygotowywane zgodnie z dwunastoma klasycznymi etapami warzenia

1938

1953

1967

„Widenske” jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych tradycyjnych rodzajów piwa. Był również najpopularniejszy w całej części poradzieckiej. W pewnym momencie „Widenske”, było produkowane przez, aż 735 firm oraz było wyborem milionów konsumentów. Może to ze względu na jego pochodzenie od „Viennese”. Piwo „Widenske” było wielokrotnie wymieniane w pracach dramaturgów oraz pisarzy na przestrzeni dziesięcioleci.
Pokochane i kochane przez miliony.

1981

1995

2010

dzisiaj

Opillia Widenske jest przygotowywane zgodnie

z dwunastoma klasycznymi etapami warzenia

Dojrzewania ona w specjalnie przeznaczonych do tego piwnicach, gdzie temperatura zawsze wynosi stabilne +1 - +2°C. To właśnie tam zachodzą procesy fermentacji brzeczki piwa oraz dojrzewania. By nadać mu lśniący kolor, piwo przechodzi proces filtracji, który usuwa z niego wszelkie drożdże.