Facebook PixelCode

Bile

Aromatyczna lekkość niefiltrowanego jasnego piwa.
Bile
Aromatyczna lekkość niefiltrowanego jasnego piwa.

Piwo posiada delikatny smak słodu pszenicznego z wyczuwalnymi nutami owocowymi, harmonijnie połączonymi z aromatem kolendry i łagodną chmielową goryczką. Ma delikatny smak przypraw i owoców z delikatną orzeźwiającą kwaskowatością.
42 kcal / 100g Zawartość kalorii
4,9g / 100g Wartość odżywcza
Witbier Różnorodność
11% Gęstość (OG)
OG - Original Gravity - kluczowa cecha decydująca o nasyceniu piwa. Jest to stężenie suchej masy w brzeczce, z której będzie warzone piwo. Mierzone przed fermentacją.
4,0% Moc (ABV)
ABV - Alcohol by Volume - wskaźnik mocy piwa, ułamek objętościowy alkoholu w gotowym napoju, wyrażony w procentach (% vol.).
12 Gorycz (IBU)
IBU - International Bitterness Unit - międzynarodowe jednostki goryczki piwa. Skala IBU pokazuje poziom odurzenia piwa i jest mierzona w milionowych częściach alfa kwasów, które są podstawą goryczki chmielowej w określonej ilości piwa. Skala waha się od 0 do 120. Im wyższa wartość - tym silniejsza goryczka piwa, która zależy od odmiany chmielu i czasu jego wrzenia.
"Bile" butelkowane jest w:
Alumin. puszka 0,5 l
Beczka 30 litrow
Beczka 50 litrow
Zawartość alkoholu
4,0
Historia
1750
1778
1805
1833

Historia

Jeszcze do niedawna, technologia wytwarzania tego typu piwa była prawie jedynym wyjątkiem w niemieckim prawie „czystości” piwa. Niemieckie prawo, stworzone dla zachowania „czystości piwa”, zezwalało na używanie do warzenia piwa tylko wody, jęczmienia i chmielu. Nie wspomniano o drożdżach, ponieważ nie zostały jeszcze odkryte.


1860
1888
1916

Przez ponad trzy stulecia, wyłączne prawo warzenia piwa pszenicznego miała tylko bawarska rodzina królewska i dopiero pod koniec XIX wieku zrezygnowała z tego prawa, zezwalając na jego produkcję prywatnym browarom.

Obecnie, według różnych źródeł, około jedna czwarta piwa produkowanego w najbardziej znanym niemieckim „regionie piwnym” - Bawarii, to białe piwo pszeniczne.

Piwo białe popularne było także w Belgii, gdzie piwowarzy w przeciwieństwie do Niemiec lubili eksperymentować, dodając do piwa różne zioła i owoce.

1943
1971
1998
dzisiaj

Opillia Bile jest przygotowywane zgodnie

z dwunastoma klasycznymi etapami warzenia
W czasie warzenia "Opillia Bile" proces fermentacji piwa trwa 8 dni, a fermentacji wtórnej - 21 dni.

Do warzenia piwa "Opillia Bile" używane są następujące składniki:

woda oczyszczona jasny słód jęczmienny do warzenia piwa słód pszeniczny pszenica chmiel drożdże piwowarskie kolendra pektyna

Bile idealnie pasuje w połączeniu z...

Spróbuj ponownie

Specjalnie dla koneserów prawdziwego

Ciekawe artykuły, przepisy i nowości
Gratulacje! Zostałeś zapisany do newslettera Wygląda na to, że już subskrybujesz Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie

Wymagana jest Twoja zgoda na przetwarzanie danych osobowych

18+
Masz ukończone 18 lat?
NADMIERNE SPOŻYCIE ALKOHOLU JEST ZŁE DLA TWOJEGO ZDROWIA