Facebook PixelCode

Widenske

Prawdziwe piwo z wieloletnią historią, teraz pod nową nazwą.
Widenske
Prawdziwe piwo z wieloletnią historią, teraz pod nową nazwą.

Piwo Widenske, również nazywane „złotym” ze względu, że jego kolor naprawdę przypomina złoto. Zostało pokochane przez miliony.
„Opilia Widenske”, posiada podobny, tradycyjny smak prawdziwego piwa Viennese, które charakteryzuje się słodowym aromatem oraz posmakiem fermentacji z przyjemną chmielową goryczkom.
42 kcal / 100g Zawartość kalorii
4.8g / 100g Wartość odżywcza
Pale Lager Różnorodność
11% Gęstość (OG)
OG - Original Gravity - kluczowa cecha decydująca o nasyceniu piwa. Jest to stężenie suchej masy w brzeczce, z której będzie warzone piwo. Mierzone przed fermentacją.
4.1% Moc (ABV)
ABV - Alcohol by Volume - wskaźnik mocy piwa, ułamek objętościowy alkoholu w gotowym napoju, wyrażony w procentach (% vol.).
13 Gorycz (IBU)
IBU - International Bitterness Unit - międzynarodowe jednostki goryczki piwa. Skala IBU pokazuje poziom odurzenia piwa i jest mierzona w milionowych częściach alfa kwasów, które są podstawą goryczki chmielowej w określonej ilości piwa. Skala waha się od 0 do 120. Im wyższa wartość - tym silniejsza goryczka piwa, która zależy od odmiany chmielu i czasu jego wrzenia.
"Widenske" butelkowane jest w:
Butelka PET 1,5l
Butelka PET 2l
Zawartość alkoholu
4.1
Historia piwa Widenske:
1881
1895
1910
1924

Historia piwa Widenske:

Ojcem piwa „Widenske”, pochodzącego z regionu Tarnopolskiego jest niejaki Austriacki browarnik Alfred von Wakano, urodzony w wiosce Kozova. Był on pierwszym, który rozpoczął warzenie tego rodzaju piwa, mimo że w tamtych czasach było ono nazywane „Vennese”, lecz to ze względu, że nazwa była bliższa do „Wakano”.

Nazwa piwa została zmieniona w 1930 roku. Powodem tego był jego „burżuazyjny” smak, który nie przekonał do siebie Sowieckich przywódców. Podjęli oni więc wszelkie środki i zaczęli nazywać je „Zhyhulivske”.

1938
1953
1967
„Widenske” jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych tradycyjnych rodzajów piwa. Był również najpopularniejszy w całej części poradzieckiej. W pewnym momencie „Widenske”, było produkowane przez, aż 735 firm oraz było wyborem milionów konsumentów. Może to ze względu na jego pochodzenie od „Viennese”. Piwo „Widenske” było wielokrotnie wymieniane w pracach dramaturgów oraz pisarzy na przestrzeni dziesięcioleci.
Pokochane i kochane przez miliony.
1981
1995
2010
dzisiaj

Opillia Widenske jest przygotowywane zgodnie

z dwunastoma klasycznymi etapami warzenia
Dojrzewania ona w specjalnie przeznaczonych do tego piwnicach, gdzie temperatura zawsze wynosi stabilne +1 - +2°C. To właśnie tam zachodzą procesy fermentacji brzeczki piwa oraz dojrzewania. By nadać mu lśniący kolor, piwo przechodzi proces filtracji, który usuwa z niego wszelkie drożdże.

Do warzenia piwa "Opillia Widenske" używane są następujące składniki:

Słód woda oczyszczona Jęczmień browarny Chmiel Drożdże piwowarskie

Widenske idealnie pasuje w połączeniu z...

Widenske
Z daniami z kurczaka Z daniami z kurczaka
Owocami morza Owocami morza
Przekąskami Przekąskami

Twoje przepisy:

Spróbuj ponownie

Specjalnie dla koneserów prawdziwego

Otrzymuj ciekawe artykuły, przepisy, nowości i promocje pocztą elektroniczną
Gratulacje! Zostałeś zapisany do newslettera Wygląda na to, że już subskrybujesz Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie

Wymagana jest Twoja zgoda na przetwarzanie danych osobowych

18+
Masz ukończone 18 lat?
NADMIERNE SPOŻYCIE ALKOHOLU JEST ZŁE DLA TWOJEGO ZDROWIA