Інгредієнти:
- 1 літр “Опілля Різдвяне”;
- 100 г цукру;
- 250 мл води;
- 1,5 столові ложки борошна (без гірки);
- 250 мл молока;
- 1 яйце;
- цедра лимона;
- сіль.
Спосіб приготування:
1. Цукор і прянощі варити у воді 5 хвилин.
2. Влити пиво, закип’ятити та додати збиті в молоці борошно і яйце.
3. Проварити до загустіння.
4. Дати готовому особливому пиву трохи охолонути і можна подавати на стіл.
Готувати з «Опіллям» – це просто!